ДЕГУСТАЦИЯ МЕДОВУХИ + ЛЕКЦИЯ О МЕДОВАРЕНИИ

15:30 и 17:00

Знаете, что пили викинги, князья и ваши прапрадеды? Медовуху — напиток богов, воинов и тех, кто просто любит сладенькое. На лекции-дегустации поговорим о натуральных ингредиентах, фермерском подходе к медоварению и том, как можно сохранить традиции, создавая живой, настоящий продукт. Узнаем, как мёд, вода и время превращаются в напиток с душой, и почему вкус может так сильно зависеть от места, где растут травы и летают пчёлы. А главное — попробуем несколько видов медовухи, сваренной лектором из мёда, собранного на уральской пасеке.

Лектор: Вячеслав Печняк — этнолог, научный сотрудник Музея Истории Екатеринбурга, фермер и медовар.

�Гора Самоцветье

Количество участников ограничено

Бесплатно (в цене входного билета) по обязательной предварительной регистрации

Если у вас уже есть входной билет на фестиваль «Лето на Заводе», вы можете зарегистрироваться на дегустацию бесплатно при наличии свободных мест. Для этого введите промокод, который пришел вам на электронную почту после покупки входного билета. 

 Если у вас нет входного билета на фестиваль и промокода, вы можете приобрести билет на дегустацию здесь — в этом случае вход на Завод для вас в день фестиваля будет бесплатным.